Món ăn cho người đau dạ dày chế biến đơn giản mà chữa trị hiệu quả

Mỗi khi bị các cơn đau dạ dày hành hạ, người bệnh sẽ cảm thấy chán ăn, thậm trí là sợ ăn. Nhưng việc ăn uống không đảm bảo càng khiến cho căn bệnh này trở nên trầm trọng hơn, và làm cho cơ thể thiếu hụt chất. Bởi vậy nên việc chọn món ăn cho người đau dạ dày là rất cần thiết, nó phải vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, lại phải dễ tiêu và hỗ trợ chữa bệnh dạ dày.

Chế độ ăn uống, cung cấp dinh dưỡng đó cũng là một phương thuốc cho người mắc bệnh dạ dày, hoặc các vấn đề về đường tiêu hóa. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo đơn của bác sỹ, ăn uống khoa học sẽ giúp cho bạn nhanh khỏi bệnh hơn. Và dưới đây chúng tôi sẽ mách cho bạn các món ăn bổ dưỡng cho những người bị đau dạ dày.

1/ Món cháo hạt kê

mon-an-cho-nguoi-dau-da-day-01

Thực đơn hàng ngày của bệnh nhân có các vấn đề về dạ dày thì những món ăn loãng dễ tiêu như cháo, soup… là những món sẽ giảm đi triệu chứng đầy bụng, đồng thời giúp cho dạ dày bạn không bị quá áp lực.

Và món cháo kê là một trong số các món bổ dưỡng dành cho người đau dạ dày. Bạn chỉ cần dùng hạt kê, hạt lạc và đậu đo trộn với tỷ lệ 2:1:1. Ngâm các hạt này trong nước qua đêm, để chúng no nước, khi nấu sẽ nhanh mềm. Sau khi ngâm xong bạn có thể vớt  ra cho vào nồi và ninh cho nhừ, nên cho vừa đủ lượng nước thôi nhé.

Khi cháo kê đã chín, bạn có thể cho đường phèn đủ ăn, chờ cho đường tan, khuấy đều và thưởng thức trong ngày.

Kê được coi là một loại thuốc trong đông y với khả nang giải độc, giải nhiệt nên những người tỳ vị kém sẽ rất phù hợp. Đồng thời kê sẽ giúp bạn loại bỏ các triệu chứng chướng bụng, buồn nôn mà đau dạ dày gây nên.

>>> Xem thêm: Chữa trào ngược dạ dày – Cẩm nang chăm sóc dạ dày hiệu quả hơn

2/ Cháo hạt sen

mon-an-cho-nguoi-dau-da-day-02

Đây là món ăn cho người đau dạ dày rất tốt, bởi nó không chỉ hỗ trợ dạ dày mà sen giúp cho bạn an thần, gảim căng thẳng, cũng làm một cách hỗ trợ điều trị bệnh.

Cách nấu cũng không có khác món cháo khác, hạt sen và gạo cho bào nồi, ninh cho đến khi cả 2 cùng nhừ là được. Khi ăn có thể cho muối tùy sở thích của người dùng.

3/ Thịt nạc hầm nấm

Trong nấm có nhiêu axit amin là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người, các món ăn từ nấm rơm giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, nó còn kích thích tình dục và tăng ham muốn ở nam giới. Nhưng ón ăn  bổ dưỡng này mỗi tuần cũng chỉ nên ăn 1 đến 2 lần và không ăn quá 1 bát, ăn nhiều và liên tục sẽ gây ra các tác dụng phụ.

Bạn chuẩn bị 100g thịt lợn nạc, 100g nấm rơm

Tất cả nguyên liệu rửa sạch, thái nhỏ cho vào nồi và ninh nhừ, ăn khi đồ còn ấm.

Trên đây là các món ăn cho người đau dạ dày tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị cho người bệnh. Hãy thêm nó vào thực đơn để sử dụng nhé.

mon-an-cho-nguoi-dau-da-day-03

>>> Xem thêm: Tác dụng của Nano Curcumin – Sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày hiệu quả gấp 40 lần

Related Posts

Add Comment